대형수족관에서 고객에게 보여줄 수중생물을 사육, 관리, 연구하며 전시회 등을 기획한다.

수족관 내의 수질 등을 감시한다. 수족관의 수질 등을 관리하기 위해 사용되는 여과장치 등을 조작·유지한다. 수질을 변경하기 위하여 수질이동 펌프 관련 장치를 조작하거나 화학약품을 투여한다. 수중생물의 먹이를 준비하고 먹이를 준다. 수중생물의 질병을 치료한다(바이러스성 질병의 경우 수의사가 치료한다). 불가사리, 물고기, 플랑크톤 등을 바다해서 직접 채집한다. 수달 등 동물들의 쇼를 고객과 함께 진행한다. 현장에서 고객들의 수중생물에 대한 질문에 대답을 하고 생물학적 지식 등을 고객에게 소개한다. 물고기 등과 같은 수중생물의 소개 자료를 작성한다. 수중생물의 도입을 위한 기획업무와 검역 등을 수행한다. 각종 전시회 등을 기획하기 위하여 수송문제, 안전 사육가능 여부 등을 확인하고 정보를 수집한다. 수족관을 청소한다. 수달 등 수중동물을 인공적으로 포육하기도 한다.