RND JOB 이공계인력중개센터

식품영양연구원

직무개요

각종 식품에 함유된 영양소를 분석하고 국민의 영양상태 유지·개선을 위한 제반 연구를 수행한다.

수행직무

식생활 습관 등에 대한 각종 조사를 통해서 국민들의 영양상태를 파악하고 조사내용을 분석한다. 결과에 대해서 보고서를 작성하고 관련 기관이나 학교에 제공한다. 문제가 되는 특정식품과 관련된 규격기준 및 식생활지침에 대해 연구한다. 식품영양성분, 외식의 표준영양소함량 등에 대한 관련 연구를 수행하며 필요한 데이터베이스를 개발·관리한다. 식품산업체에 식품영양에 대해 조언하기도 하며 정부 및 관련위생안전기관에 기술자문을 수행하기도 한다.

부가직업정보

산업분류 :
정규교육 : 16년 초과 (대학원 이상)
숙련기간 : 6개월 초과 ~ 1년 이하
직무기능 : 자료(종합) / 사람(자문) / 사물(관련없음)
작업강도 : 아주 가벼운 작업
육체활동 : /
작업장소 : 실내
작업환경 :
유사명칭: :
관련직업: :
자격/면허 :
조사연도: : 1998년