제과점에서 고객의 시중을 들고 고객에게 빵과 음료를 판매한다.

고객으로부터 주문을 받아 주문사항을 카운터에 알린다. 고객이 주문한 빵과 음료수를 제공한다. 사용한 컵,포크 등을 치우고, 테이블과 좌석을 정리·정돈한다. 제과와 음료 등을 진열장에 보충하고 부족한 상품을 기재해 제과점 관리자에게 알린다. 아이스크림, 푸딩, 음료 등을 적정온도로 유지·관리하여 상품의 변질을 방지한다. 음료수 상자와 빵 재료 등을 정리·정돈하고 상품이 진열된 진열장을 주기적으로 닦는 등 제과점을 청소한다. 때에 따라 고객으로부터 대금을 현금으로 받아 거스름돈을 지불하거나 신용카드를 이용하여 대금을 받고영수증을 제시하기도 한다.