산업기술의 변화 및 발전에 따라 공학적 기술을 적용하여 제품의 제조나 가공공정을 개선하기 위한 연구 및 제반 공정관리 업무를 수행한다.

사업체의 생산여건 등을 고려하여 관련공정간 가동계획을 검토·조정하고 재고관리수준을 설정하여 공장별또는 공정별 소재처리 및 제품 생산계획을 수립한다. 개선점을 발견하기 위하여 기존의 제조나 가공공정의 설비배치와 작업요건을 분석한다. 현재의 장비제조기술이나 제품화된 설비의 설명서 등을 검토하여 공정에 이용가능한 기계설비를 파악하고 관련된 기술자료를 분석한다. 경비, 가용면적, 기타 기술적·경제적 요소를 고려하여 공정을 하거나 기존의 공정을 개선한다. 새로운 공정이나 개선한 공정에 대한 설비의 운용, 가공기술, 공정의 특징, 공정에 영향을 주는 요소 등에 대하여 정보를 제공하고 기술지도를 한다. 공장의 원활한 가동 및 재고의 적정수준 관리를 위하여 수시로 재고내용을 파악하고 관리·유지하고 이상발생 예상 시 대책을 수립한다.