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과학기술정보통신부

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수산식품위생연구원

직무개요

수산물 및 수산제품의 인간 위해성 여부를 밝히기 위하여 수산물에 대해 미생물학적 시험연구, 독성연구, 그리고 수산물의 물질 오염조사를 한다.

수행직무

대상 시료를 바닷가에서 채취한다. 액체크로마토그래피, 가스크로마토그래피, 유도결합프라즈마, 세균동정기 등을 사용하여 패류독소, 항생물질의 정량 및 정석분석, 지방산, 유기산, 당 등의 정량 및 정성분석, 중금속, 무기질의 정량, 균의 분리 및 동정 등을 시험·분석한다. 분석결과 세균존재유무, 독소유무, 설사성바이러스 유무, 중금속 유무 등을 밝혀낸다. 기타 연구원(일반)들이 수행하는 일반적인 활동을 한다.

부가직업정보

  • 산업분류 : 자연과학 연구 개발업
  • 정규교육 : 16년 초과 (대학원 이상)
  • 숙련기간 : 4년 초과 ~ 10년 이하
  • 직무기능 : 자료(종합) / 사람(관련없음) / 사물(정밀작업)
  • 작업강도 : 가벼운 작업
  • 육체활동 : 손사용 /
  • 작업장소 : 실내
  • 작업환경 :
  • 유사명칭: :
  • 관련직업: :
  • 자격/면허 :
  • 조사연도: : 2005년