배합된 원료를 미분쇄기의 원료투입구에 투입한다. 투입된 원료의 양에 맞추어 분쇄기에 물과 구석을 장입한다. 원료투입구 주위를 청소하고 투입구의 덮개를 덮은 후 볼트를 조여 고정한다. 분쇄기의 스위치를 넣고 레버를 당겨 회전시킨다. 작업일지에 분쇄기의 작동개시시간을 기입한다. 분쇄시간을 일정하게 맞추기 위하여 작업중에 일어나는 정전이나, 기계고장으로 인한 정지시간을 작업일지에 기록한다. 규정시간 동안 분쇄가 진행되면 원료투입구의 덮개를 위로하여 정지시키고 소지 배출용 용구로 갈아 끼운다. 배출용구의 잠김을 확인하고 레버를 조정하여 배출구를 아래로 하여 정지시킨다. 탈철기와 진동체의 스위치를 넣고, 분쇄기의 배출밸브를 열고 배출량을 조정한다. 탈철기를 통과한 원료는 진동체를 통과시켜 교반탱크에 저장한다.