가래떡, 꿀떡, 백설기, 인절미 등의 각종 떡을 소비자에게 판매한다.

곡물상으로부터 좋은 품질의 곡물을 구매한 후 떡을 직접 만들거나 대형 떡 제조공장에서 구매하여 소비자에게 판매한다. 떡의 맛과 첨가물 등의 정보를 고객에게 제공하여 구입에 도움을 준다. 떡과 재료의 상태를 수시로 점검한다. 고객이 구입을 희망하는 양만큼 구매 후 포장하여 판매한다. 고객으로부터 대금을 현금으로 받아 거스름돈을 지불하거나 신용카드를 이용하여 대금을 받고 영수증을 제시한다. 떡을 소량으로 포장하여 상품을 진열한다. 고객의 요청에 따라 기념일 등에 적합한 떡을 예약 받고 예정일에 맞추어 배달한다.