동물원에서 사육하는 동물의 종류 및 수량을 점검하고 반입계획 및 종류를 검토한다. 동물원의 관리방침을 설정하고 동물의 사육과 관람에 관한 계획을 수립한다. 동물을 사육하고 일반관중에게 서비스를 제공하는 작업원들의 활동을 조정한다. 동물의 수입이나 교환을 위하여 관련기관과 협의한다. 예산을 편성, 관리, 집행하는데 종사하는 작업원들의 활동을 감독하고 대외적인 회의에서 기관을 대표하여 의견을 제시한다. 희귀동물과관련된 국내외자료를 수집·분석한다. 동물의 성장, 번식, 사육 등에 관한 조사·연구활동을 수행하기도 한다.