육상 또는 해상에 일정한 시설을 하여 수산종묘를 생산한다.

어류, 해조류, 패류 등 종묘생산 대상품목 및 시설방법·규모 등에 대한 생산계획을 수립한다. 수립된 생산계획에 따라 세부시설방법, 필요한 장비 및 기구, 작업자 등에 대한 세부지침을 수립·결정한다. 시설설계서 및 관련서류를 작성하여 수산종묘생산업 허가를 받는다. 종묘를 배양·생산하기 위하여 사육용 실내수조 또는 옥외수조를 설치한다. 사육에 필요한 채묘(採苗)기 등의 각종 자재를 준비한다. 수산종묘관리기사(양식어업 및어업관련서비스업) 및 종사원들을 고용한다. 종묘생산용 어미를 구입하거나 또는 자체적으로 생산한다. 현미경·수온계·비중계·광도계·수조발전기·양수기 등을 사용하여 어미로부터 채란·수정·부화·사육관리를 하여 종묘를 배양하는 일을 관리·감독한다. 품종에 따라 일정기간 배양한 후 각종 채묘(採苗)기계를 사용하여 채취한다. 종묘를 판매하기 위하여 구매자와 협의한다.