적당한 크기와 모양의 수조를 선택하여 여과장치, 온도계, 조명장치등을 설치한다. 모래와 자갈을 채우고 수초를 심고 물을 채우고 필요한 약품을 첨가하여 수질을 조절한다. 어종(魚種)에 따라 수질과 수온을 조절하고 적합한 먹이를 준다. 질병과 상처를 탐지하기 위하여 물고기를 관찰하고 병에 걸린 물고기를 격리시키고 필요한치료를 한다. 관상어를 증식시키기 위하여 어미의 산란과 치어(稚魚: 사료를 스스로 섭취할 수 있을 정도의 어린 물고기)의 부화를 조장·촉진하고 부화된 치어(稚魚: 사료를 스스로 섭취할 수 있을 정도의 어린 물고기)를돌본다. 전시·판매할 관상어를 구입하기 위하여 양어장 관계자와 협의한다. 고객의 수조 및 어종(魚種) 선택을 조언하고 사육방법을 지도한다. 고객의 수조를 청소하고 병든 관상어를 치료해준다.