십자매·잉꼬·앵무새·카나리아 등의 관상용 조류를 번식시키고 사육한다.

품종에 따라 새를 분류하여 적정 마리씩 새장에 넣는다. 모이통·급수기·둥지를 새장에 설치하고, 바닥에 모래 또는 흙을 깔아준다. 새의 종류에 따라 좁쌀·벌레·야채 등의 먹이를 공급해주고 주기적으로 물을 갈아준다. 벼룩·빈대·파리 등을 방제하기 위하여 소독제를 살포한다. 설사, 폐렴 등의 질병을 관찰하여 치료한다.산란기에는 암·수를 교배하도록 한다. 새끼부화를 관찰하고 안정하도록 조치한다. 혈통·사육일지를 기록한다. 새를 판매하기 위하여 구매자와 협의하기도 한다.