어장에 각종 정치망을 설치하여 어군이 어망에 들어갈 무렵을 짐작하여 어류를 포획한다.

출어전 어선선장(어로어업) 또는 어선갑판장(어로어업업)의 지휘·감독하에 각종 정치망 및 어구장비를 수선·정비하고 선체를 보수한다. 항해중 조타실에서 항해당직을 수행하며 안개·비바람 등의 기상조건 악화 시에는선박의 선수·선미에서 망보기(견시)를 한다. 조업수역에 도착하면 갑판에 정치망 및 어구를 준비·배열하여투망준비를 한다. 어선선장(어로어업)의 지휘에 따라 먼저 닻·로프·부자 등으로 어구의 골격(사개)을 설치한후 선체가 조류에 횡직이 되게 조정되면 어포부부터 망을 투하한다. 투망이 끝나 선체가 조류방향과 일치된 후일정시간이 지나면 양망을 준비한다. 어선선장(어로어업)의 지휘에 따라 조류가 멈춘 순간 선체가 조류에 횡직되게 조정되면 남방줄을 감아 올려 정치망의 수해 및 암해를 측면에 붙이고 어포부를 윈치로 감아 올려 어획물을 갑판상에 끌어올린다. 상자·갈쿠리·얼음 등을 사용하여 포획된 어류를 분류하고 저장 처리한다.