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과학기술정보통신부

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식음료오더테이커

직무개요

투숙 중인 고객에게 메뉴를 설명하고 고객으로부터 주문을 받아 각 업장에 전달한다.

수행직무

객실 투숙객의 식·음료 주문전화를 접수한다. 메뉴와 음료 리스트를 숙지하여 고객의 주문을 받으며, 적당한 메뉴를 추천한다. 접수된 식·음료 주문서를 호텔룸서비스웨이터에게 전달한다. 호텔내의 각 영업장의 메뉴, 레시피, 음식특성, 서비스제공시간을 숙지하고 고객에게 안내한다. 연회프로그램에 관한 투숙고객의 문의에 대해 설명하고 안내한다. 계산서를 작성하여 담당웨이터에게 건네준다.

부가직업정보

  • 산업분류 : 숙박업
  • 정규교육 : 12년 초과 ~ 14년 이하(전문대졸 정도)
  • 숙련기간 : 3개월 초과 ~ 6개월 이하
  • 직무기능 : 자료(비교) / 사람(서비스제공) / 사물(관련없음)
  • 작업강도 : 가벼운 작업
  • 육체활동 : /
  • 작업장소 : 실내
  • 작업환경 :
  • 유사명칭: :
  • 관련직업: :
  • 자격/면허 :
  • 조사연도: : 2007년