생산계획표를 숙지하고 작업계획을 수립하여 작업에 필요한 원료확보 및 설비공구·자재를 준비한다. 작업원에게 안전위생 및 직무 교육을 실시하여 안전재해예방과 제반기술교육을 실시한다. 작업표준에 따라 작업을지시하고 작업이행여부를 확인한다. 작업표준서에 준한 각종 설비의 에비점검을 실시하여 이상 시 정비 관련부서에 통보하여 보수·정비한다. 작업원의 인원관리와 수시 면담을 통하여 애로 및 건의 사항을 수렴·해결한다. 작업장을 순회하며 원료상태 및 재고량을 육안 관찰한다. 원료하역작업을 감독·조정하기도 한다.