작업지시서를 보고 제재할 목재의 형태와 규격, 수종을 확인하고 생산계획을 세우며 작업원을 배치한다. 제재기계의 이상유무를 수시로 확인하며 이상이 있는 기계는 관련 부서에 수리하도록 의뢰한다. 작업중이나 작업이 끝나면 재료와 제품을 검사하여 규격과 등급이 작업지시서와 일치하는지를 확인한다. 결함을 바로잡기 위해 기계를 재조정하거나 공정절차를 조정하도록 작업원들에게 지시한다. 주문에 맞게 생산하기 위해 필요한 재료의 양과 수종을 결정·계산한다. 제재된 목재를 재질이나 치수 등에 따라 구분하여 적재·정리하거나 죽더기(slabs,판재나 목재로 쓸 수 없는 나무조각)를 골라내는 일을 하는 작업원의 활동을 감독·조정하기도 한다.