RND JOB 이공계인력중개센터

과실착즙기조작원

직무개요

과실액을 제조하기 위하여 과실을 분쇄하고 착즙하는 분쇄기·착즙기를 조작·관리한다.

수행직무

선별된 과실원료의 종류 및 수량을 확인하고 분쇄기의 칼날과 착즙기의 상태를 점검·조정한다. 컨베이어를 통해 분쇄기에 투입되는 과실 중에서 상태가 좋지 않은 과실을 선별하고 투입되는 과실이 막히지 않도록 밀어넣는다. 분쇄기와 착즙기를 가동한 후 착즙상태를 확인하여 필요시 재조정한다. 착즙된 과실즙은 여과공정으로 이송하고 찌꺼기는 폐기장으로 이송한다.

부가직업정보

산업분류 : 고기, 과실, 채소 및 유지 가공업
정규교육 : 9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)
숙련기간 : 3개월 초과 ~ 6개월 이하
직무기능 : 자료(비교) / 사람(말하기·신호) / 사물(유지)
작업강도 : 보통 작업
육체활동 : 웅크림 /
작업장소 : 실내
작업환경 :
유사명칭: :
관련직업: :
자격/면허 :
조사연도: : 1999년