배합된 사료를 압착하여 일정한 형태로 성형하는 기계를 조작·관리한다.

성형할 제품의 종류에 따라 형틀을 선별한 후 수동공구를 사용하여 설치한다. 기계를 가열하기 위하여 증기밸브를 돌려 순환관에 증기를 투입한다. 사료저장탱크의 배출구를 열어 사료를 성형기에 투입한다. 성형된 펠릿(pellet)사료의 견본을 채취하여 중량, 크기, 형태 등을 검사하고 제품표준과 비교한다. 냉각팬(pan)을 가동하여 가열·성형된 펠릿사료를 냉각한다. 컨베이어(conveyor)를 가동하여 성형된 사료를 저장탱크로 운반한다. 파손된 기계나 낡은 부품을 교환하기도 한다. 자동화된 기계의 조정판에 사료의 주입량, 압착시간, 가열온도 등을 입력하여 압착·성형되는 과정을 관찰·조절하기도 한다.