RND JOB 이공계인력중개센터

음료혼합기조작원

직무개요

탄산음료·탄산과실음료 등 청량음료를 제조하기 위하여 물·시럽·이산화탄소를 혼합하는 기계를 조작·관리한다.

수행직무

물과 시럽을 계량하여 혼합기에 규정된 비율로 투입한다. 교반기를 작동하여 일정시간 혼합하고 견본을 채취한다. 당도계를 사용하여 혼합물의 당도를 검사한다. 혼합물이 고압 탱크로 원활히 이송되는지 살피고 고압탱크내에 이산화탄소를 주입한다. 이산화탄소의 주입이 완료되면 견본을 채취하여 탄산가스의 함유량을 검사하고 제품표준과 비교·검사한다. 작업이 완료되면 고압탱크의 배출구를 열고 펌프를 가동하여 혼합액을 저장탱크로 이송한다.

부가직업정보

산업분류 : 음료 제조업
정규교육 : 9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)
숙련기간 : 6개월 초과 ~ 1년 이하
직무기능 : 자료(비교) / 사람(말하기·신호) / 사물(제어조작)
작업강도 : 보통 작업
육체활동 : 웅크림 /
작업장소 : 실내
작업환경 :
유사명칭: :
관련직업: : 혼합하는 시럽의 종류에 따라 과실음료혼합원, 섬유음료혼합원, 이온음료혼합원, 탄산음료혼합원
자격/면허 :
조사연도: : 1999년