담배제품에 고유한 향을 첨가하기 위한 향료를 배합한다.

가향수조의 각종 계기를 확인하고 배합기의 배관시설 및 누수상태를 확인한다. 가향 조제탱크 및 보조탱크의 밸브를 돌려 적정온도로 예열한다. 가향조견표에 따라 계량용기를 사용하여 향료를 배합기에 투입한다. 혼합이 용이하도록 교반기를 가동한다. 배합이 완료되면 견본을 채취하여 향과 농도를 표본추출하여 검사한다. 배합기의 배출구를 열고 펌프를 가동하여 각초 저장탱크로 이송한다. 각 가향작업에서 남는 잔여물을 가향기의 보조탱크로 이송한다. 가향액에 투입된 향료의 수량과 각 가향공정으로 이송한 가향액이 수량을 작업일지에 기록한다. 고장시 응급조치를 취한다.