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과학기술정보통신부

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파과분쇄기조작원

직무개요

사탕제조시 발생한 파손된 사탕(파과)을 재사용하기 위하여 파손된 사탕을 분쇄하는 기계를 조작·관리한다.

수행직무

작업표준에 따라 롤러의 간격을 분쇄할 입자크기에 맞춘다. 선별한 파손된 사탕을 분쇄기의 호퍼에 투입한다. 롤러의 하부에 통을 대고 기계를 가동한다. 분쇄되는 과정을 관찰하고 견본을 채취하여 분쇄된 사탕의 크기를 검사한다.

부가직업정보

  • 산업분류 : 기타 식품 제조업
  • 정규교육 : 9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)
  • 숙련기간 : 시범후 30일 이하
  • 직무기능 : 자료(비교) / 사람(말하기·신호) / 사물(유지)
  • 작업강도 : 보통 작업
  • 육체활동 : /
  • 작업장소 : 실내
  • 작업환경 : 소음·진동
  • 유사명칭: :
  • 관련직업: : 수집된 사탕(파과)에서 이물질을 선별할 경우 파과선별원
  • 자격/면허 :
  • 조사연도: : 1999년