원피를 육질에서 가죽으로 가공하기 위해 여러 공정의 회전 드럼통을 조작한다.

수세(soaking), 석회(limming), 탈회(delimming), 유제(tanning), 염색(dyeing), 무두질(milling), 광택(polishing) 공정에서 해당 작업지시서에 따라 각종 약품을 계량한다. 드럼통에 처방된 약품과 가죽을 넣는다. 드럼통의 온·냉수스위치를 조절하여 지정온도의 물을 채운다. 온도계로 온도를 확인한다. 원피의 종류에 따라 드럼 회전시간,약품량, 물의 온도 등을 조절한다. 드럼통의 문을 닫는다. 드럼통의 시간스위치를 조작하고 드럼통을 회전시킨다. 일정시간이 지나면 드럼통 문을 열고 약품을 배출한다. 드럼통에서 가죽을 꺼내어 걸대위에 걸어 놓는다.