시멘트, 골재, 모래, 물, 얼음 등의 시료를 채취한다. 채취된 시료를 선별 또는 세척한다. 콘크리트 재료의 품질시험을 한다. 공인기관에서 시험성적서를 확인하여 혼화재를 선정한다. 구조물에 따른 강도분류와여름과 겨울의 대기온도에 따라 기본배합을 설계한다. 콘크리트 재료를 계량하여 콘크리트를 생산한다. 생산된 콘크리트의 슬럼프(slump),공기량, 온도 및 단위중량을 시험·측정한다. 생산된 콘크리트의 이상유무를 확인하여 이상이 있을 시 폐기조치하고 이상이 없으면 타설장소로 운반한다.