선단조업시 어선원의 활동 및 어로 작업을 총괄지휘·감독한다.

출어전 선주와 협의하여 어선원을 고용하고, 선단을 구성한다. 어선원들을 지휘·감독하여 어구를 설계·제작·보수하고 선박을 정비한다. 어황 정보를 수집하거나 경험을 토대로 어장을 선정하고 출어시기를 결정한다. 어선원들을 배치하고 선박·장비·인원 등의 출어 점검을 한다. 어군탐지선에 승선하여 어군탐지기를 조작하여 어장형성이 예측된 부근해역에서 어군탐색을 실시한다. 어군이 탐색되면 경제성을 고려하여 어망투망여부를 결정하고 무전기로 선단소속선박을 호출한다. 어군을 포획하기 위하여 무전기 또는 수기신호로 선박및 어선원들을 지휘하여 본선 또는 부속선을 이용하여 어망(어구)을 투망한다. 어군탐지기에 표시되는 수심 및암초 등의 해저상황을 판단하여 어망(어구)의 예인방향을 지시한다. 어군을 포획하면 양망작업을 지휘하여 어획물을 운반선(가공선)에 넣는다. 일몰시간이 되면 어로작업을 중지하고 선단을 지휘하여 귀항한다. 어획고를확인하여 선주에게 알린다. 다른 선단과 어획정보를 교환하여 다음의 어로작업을 준비한다.